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クサソテツ
名 前
クサソテツ
Matteuccia struthiopteris (L.) Tod.
和 名
草蘇鉄
科目名
コウヤワラビ
Onocleaceae
旧分類
イワデンダ
属 名
クサソテツ
Matteuccia
分 布
北海道・本州・四国・九州
生育地
山地などの日当りの良い斜面など
分 類
シダ植物
花 期
花の色
高 さ
別 名
コゴミ
2014.05.12 飯士山
5月上旬~6月中旬に渦巻状に丸まった幼葉を採取し、おひたし、サラダ、ゴマ和えなどの和え物、天ぷらなどにして食べる山菜です。
栄養葉は2回羽状で束生する。鮮緑色で草質で柔らかい。秋に葉の中心から胞子葉が出る。
シダ
に似た花
アスカイノデ
、
イヌカタヒバ
、
イヌワラビ
、
イノデ
、
ウラジロ
、
オオハナワラビ
、
オオバイノモトソウ
、
オシダ
、クサソテツ、
コウヤコケシノブ
、
コシダ
、
コモチシダ
、
シシガシラ
、
スギナ
、
ゼンマイ
、
タチシノブ
、
タニヘゴ
、
ツルデンダ
、
トウゴクシダ
、
トクサ
、
ノキシノブ
、
ハコネシダ
、
ヒトツバ
、
ホウライシダ
、
マメヅタ
、
ミツデウラボシ
、
ミヤマノキシノブ
、
ヤブソテツ
、
ヤマドリゼンマイ
、
ヤマヤブソテツ
、
リョウメンシダ
、
ワラビ
2014.05.12 飯士山
2014.05.12 飯士山
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