カタクリ 

山野に群生を作って生える多年草。葉は長楕円形で2枚ほど、質は厚く紫や白い斑点があります。茎頂に花被片が後ろに反り返った大きい花を下向きに付けます。地下にある鱗茎から良質のでんぷんが取れることから、でんぷん粉を片栗と言います。発芽して2年目以降は葉が1枚だけ、7年から8年すると地下茎の鱗茎が大きくなるり葉が2枚出てきて花を付けます。